二月二龙抬头的来历和风俗

农历二月初二，传说是“龙抬头”的日子。而这个时间人们最先想到的就是理发。本篇文章为大家讲述了二月二龙抬头的来历和风俗、龙抬头具体的要吃什么、二月二有哪些风俗活动以及关于二月二龙抬头的问题解答等内容，详细明了。看完缅怀纪这篇二月二龙抬头的来历和风俗后希望能更好的帮助你了解更多的有关二月二龙抬头的相关知识。

二月二龙抬头的来历和风俗

除“理发”这一众人熟知的活动，“二月二，龙抬头”的由来究竟是怎样的呢？“二月二”是中国的一个传统节日，民间将这一天称为“龙头节”。又名“春龙节”、“春耕节”、“农事节”，预示一年的农事活动即将开始，人们迎龙求雨祈丰收。

从节气上说，农历二月初，正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，我国很多地方已开始进入雨季。古人认为这是“龙”的功劳，而且龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。

民间传说里，龙会在“二月二”这天苏醒，腾云驾雾，遨游九天，兴风布雨，降下甘霖，滋养世间良田，也护佑着一代代龙的传人。因此便有了“二月二龙抬头”之说。

“二月二”有哪些民间风俗

“剃龙头”。农历二月二是蛰龙升天之日，北方过年有习俗，正月不剃头，生长了一个月的头发必须在龙抬头日剃掉。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢这天，家家理发店都顾客盈门，生意兴隆。

“敲龙头”。东北部分地区在“二月二”早晨，以长竿击打房梁，谓之“敲龙头”。把龙唤醒，佑一方平安。大人小孩还念着:“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”

“社戏”。社日举行的演艺赛会，为酬神求福，要演“社戏”,又称“土地戏”。宋代陆游《稽山行》说：“空巷看竞渡，倒社观戏场。”农村中春秋社戏，通常在庙台或临时搭建的野台上演出。

和“二月二”有关的诗词有哪些

二月二日

唐·白居易

二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。

轻衫细马春年少，十字津头一字行。

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蜀中春日

唐·郑谷

海棠风外独沾巾，襟袖无端惹蜀尘。

和暖又逢挑菜日，寂寥未是探花人。

不嫌蚁酒冲愁肺，却忆渔蓑覆病身。

何事晚来微雨后，锦江春学曲江春。

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二月二日

唐·李商隐

二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。

花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。

万里忆归元亮井，三年从事亚夫营。

新滩莫悟游人意，更作风檐夜雨声。

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二月二日出郊

宋·王庭珪

日头欲出未出时，雾失江城雨脚微。

天忽作晴山卷幔，云犹含态石披衣。

烟村南北黄鹂语，麦垅高低紫燕飞。

谁似田家知此乐，呼儿吹笛跨牛归

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龙抬头具体的要吃什么

二月二龙抬头在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年风调雨顺，获得好收成。

当然不同地域有不同的吃食，这个要看什么地区，不同地区习俗还不一样

1、龙抬头传统食物：葱饼

有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。

2、龙抬头传统食物：饺子

饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。

3、龙抬头传统食物：驴打滚

老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义。

4、龙抬头传统食物：炸油糕

在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

5、龙抬头传统食物：春饼

立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。

6、龙抬头传统食物：炒豆子

二月二在西北，甘肃岷县等地有吃炒豆子的习惯，表示每年春天的开始，岷县的二月二会，前来浪会的人们买大黄梨拿回家孝敬老人，故“二月二”庙会又称“黄梨会”。

7、龙抬头传统食物：撑腰糕

江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的寓意，意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。

8、龙抬头传统食物：芥菜饭

二月二这天有吃芥菜饭的习俗。当地方言里有一句合辙押韵的俗语，意思是这天吃了芥菜饭，一年都不会得皮肤病，这有一定的科学道理，因为芥菜里富含的维生素和叶绿素有益于皮肤。

9、龙抬头传统食物：面条

北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名。相传明代御膳房里有位厨师，在立春当日，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。

10、龙抬头传统食物：面旗子

农历二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的传统习俗。所谓面旗子，就是切成菱形的面片，长、宽3-2厘米。将干后的面旗子用白抗土加热炒制就成炒面旗。

11、龙抬头传统食物：爆米花

当年武则天当上了皇帝，此事惹恼了玉皇大帝，玉帝传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨，有条黄龙却违背了旨意。玉帝得知后，把它打下凡间，压在舍利塔下，玉帝说如果想回到天庭除非“金豆开花”。人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到了第二年二月初二这天，人们正在翻晒玉米种子时，突然想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花，不就是“金豆开花”吗?就家家户户崩爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。

12、龙抬头传统食物：炒面

在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间，家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的，再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条外形像虫，寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。

二月二有哪些风俗活动

各地不一样，以下整理几个案例：

案例一：关于二月二，以前过，现在的二月二与平常一样。不过受原来风俗思想惯传，二月二是龙抬头的日子，在这天理发的人还是很多。关于二月二的风俗，记得在小的时侯过二月二，首先就是炒菀豆，是提前把菀豆泡软的，在初一晚上的东方动了就炒。

炒熟后就用针线一个一个的串成长串，然后两头一系就挂在脖子上了，就如现在脖子上挂金项链的一样，在二月二孩子一块玩的时候，每个孩子都在脖子上挂两三串，现在想起来太可笑了！还有个风俗，就是打灰bo箕，就是把草木灰端上一bo箕，一手拿个小棒，在bo箕下面打着撒着，还念刀着什么也听不清。记得这就是50多年前的事了，现在这种风俗没了，但是，比如有些年老的人，与人开玩笑骂人的时候，总爱说“你过了几个二月二么，打了几次灰bo箕”！

案例二：二月二就二月初二，也就是过了春节后第一个节日，家中母亲或奶奶早早起床，手拿竹杆在屋里边敲边说，"二月二敲梁头金子银子往家流、二月二敲门枕，金子锒子往家滚、二月二敲床邦，全家老少都健康″之类的吉祥话。我们这里习俗有“二月二龙抬头″的说法，意思是下雪的季节已过去了，以后就有春雨了。冬眠的蝎子，蜈蚣等毒虫也该苏醒活动了，因此二月二这天早晨起来，先用烧过的草木灰，沿外墙根撒上，以防毒虫进入院内和屋里伤害家人。而后在院中或院外空闲地用灰撒几个大小不等园代表粮圈，还有大杈、木锨、斗之类的图形，最后再用灰撒一个大的长方形表示麦稻垛，予示今年大丰收，吃烧不愁。

然后，做早饭，把过年敬袒宗的枣山(有园的、有三角形的带枣的花馍)拿出来用水湿一下(因为干了)放在锅里加热吃，叫‘二月二啃枣山，打的粮食堆成山"，另外，还要吃"馅食″，馅食就是用萝卜刮成丝，加水拌面，弄成小饼放在锅里用油煎成饼，围边的萝卜丝很象毒虫的爪子，意思是把这毒虫煎死吃了，不要让它出来伤害人，这些事都要在日出前做完。我们这里过二月二的习俗，不管有无科学追理，这种习俗由来已久，也是人们未来美好的期望。

关于二月二龙抬头的问题解答

网友提问：二月二有什么风俗？ 

缅怀纪答：

小时候见我母亲非常郑重过二月二：

1.母亲一大早起床从锅底装一篮子草木灰，围着房子撒一圈，角角落落的地方也撒，她一边用手撒着一边口中念叨着。大意是草木灰灭掉虫害，坏虫子不要进家门，祈求家人身体健康。

2.蒸布袋馍馍。布袋馍馍形状类似盛粮食的袋子，长长粗粗的，口处有个长条的结，馍馍里面装有小麦粒。母亲鼓励我父亲、哥弟他们多吃。说这天男劳力多吃寓意夏天收麦时有力气。

3.煎馅饼。萝卜切丝，拌以面糊，锅中放少许油，煎熟即可。

4.剪头发。二月二龙抬头，大人小孩都剪头，这天理发店人超多，尤其是小孩。实在剪不了拿剪刀在耳朵上方煎上两下也可。

网友提问：龙抬头具体都有什么风俗呢？

缅怀纪答：

二月二龙抬头，除了剃龙头，吃“龙食”也很讲究。分别有“龙须-面条，龙鳞-春饼，龙胆-糖糕，龙眼-馄饨，龙耳（饺子，）龙头-猪头肉等。其实最该吃的食物是“金豆开花”，也就是爆米花。相传q龙违抗命令，为干旱已久的人间降雨，为报恩，就上香。

玉d知道后，罚q龙压在五行山下，不得抬头，并说了除非金豆开花，才能抬头。百姓知道后，就东找西找，最终发现了金色玉米放在锅里加热开花，这天便二月二龙抬头的来历。龙食”是这很多家庭都会选择吃的，希望来年有个好兆头，一年都健康又顺利。

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